Yogyakarta 17/02/2025, KKN Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) kelompok 2 program pemberdayaan Masyarakat (PPM) bersinergi dengan kelompok ibu-ibu UMKM dan PKK di Dusun Jetis Kalurahan Sumberrejo Tempel Sleman.  Sejak penerjunan tanggal 22 Januari hingga 22 Februari 2025 telah berhasil membuat produk Krispy Baby Nila. Menurut ketua kelompok Mikhael Bornok Pandapotan Sinurat mengatakan, ”Selain upaya peningkatan budidaya perikanan produk ini diharapkan menjadi ikon dusun sekaligus meningkatkan pendapatan ekonomi warganya”, katanya.

KKN UMBY Kelompok 2 ini berjumlah 9 mahasiswa dari berbagai Program Studi diantaranya, Abdillah Nur Ikhsan (Informatika) , Auliana Ayu Sholekhah (Bimbingan dan Konseling), Evangalin Eunike Egu (Sistem Informasi), Henry Crisna Susanto (Pendidikan Bahasa Inggris), Linda Sari (Akuntansi), Mikhael Bornok Pandapotan Sinurat (Agroteknologi), Renaldi Manuel (Manajemen), Rezky Rahmawati (Manajemen), dan Sri Devi (Agroteknologi), sedangkan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) adalah Imam Suharjo ST MT. 

Selaku DPL Imam Suharjo memaparkan, Penerjunan KKN PPM kelompok 2 di kampun Jetis yang merupakan kampung binaan Pendidikan Bahasa Inggris (PBI) FKIP UMBY ini,  Selain membuat Krispy Baby Nila, juga menyelenggarakan program pembuatan logo, packing, pendaftaran P-IRT, pelatihan pemasaran digital serta menyelenggarakan Workshop pengolahan pangan dengan nara sumber ahli Kimia dan Teknologi Pangan UMBY Prof Dr Ir Siti Tamaroh CM MP. “Semogra program-program KKN ini dapat mendukung dan melengkapi program Dusun wisata kampung bambu Jetis” paparnya. 

Saat penyelenggaraan workshop tanggal 11 Februari 2025 lalu, dalam sambutanya Prof Siti Tamaroh menekankan pentingnya higenisitas produk, kadar lemak, kemasan serta keseragaman benur Nila sehingga produk ini menjadi unggulan di pasaran. Hadir dalam kesempatan tersebut Ketua PKK Jetis Komsiah, Ketua UMKM Siti Fiki Munawaroh, Ketua FORKOM Kalurahan Sumberrejo Sri Suparni, dan 50 orang ibu-ibu warga dusun Jetis.

Prof Siti Tamaroh menambahkan, “Pola konsumen belanja makanan saat ini telah mengalami perubahan pesat seiring perkembangan teknologi media sosial, peran pemasaran produk digital akan mempengaruhi visibilitas konsumen dalam memenuhi kebutuhanya, dengan demikian pemasaran Krispy Baby Nila lewat media sosial harus segera dilakukan, selain itu mengingat letak Dusun Jetis yang berdekatan dengan exit TOL, wajib juga memiliki elatase produk yang setiap saat dapat dikunjungi konsumen” tutupnya. *) G.SunArdhie